Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής

Περιγραφή του αντικειμένου της Δραστηριότητας του ’Συμβούλου Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ‘’

Λαμβάνοντας υπόψη την υφιστάμενη κατάσταση αλλά και τις μελλοντικές προβλέψεις για τον Εναλλακτικό Τουρισμό  και κυρίως σε ότι αφορά το Ανθρώπινο Δυναμικό , εξάγεται το συμπέρασμα για την διαφαινόμενη ανάγκη και  την ολοένα και αυξανόμενη ζήτηση νέων πιστοποιημένων  ειδικοτήτων οι οποίες θα ενισχύσουν και υποστηρίξουν , όπως έχει αναφερθεί, νέες ποιοτικές υπηρεσίες και προϊόντα διαμορφώνοντας το νέο ανταγωνιστικό εναλλακτικό τουριστικό μοντέλο.

Ως  Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ ορίζεται ο επαγγελματίας ο οποίος απασχολείται σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε εναλλακτικές μορφές τουρισμού . Διαθέτει τις απαραίτητες οριζόντιες γνώσεις , ικανότητες και δεξιότητες ώστε να παρέχει τις υπηρεσίες τους ως εργαζόμενος ή επιχειρηματίας στο χώρο του Εναλλακτικού τουρισμού εφαρμόζοντας σύγχρονους μεθόδους και πρακτικές στο προγραμματισμό , οργάνωση , διεύθυνση , έλεγχο και υλοποίηση των παρερχομένων υπηρεσιών και προϊόντων.

Πιο συγκεκριμένα ως “Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ”

καλείται να είναι σε θέση να εξυπηρετήσει τις πολυποίκιλες, αυτές, ανάγκες των πελατών του, να παρέχει τις απαραίτητες πληροφορίες για τη μετακίνησή τους, τη διαμονή και την ψυχαγωγία τους στον ταξιδιωτικό προορισμό που έχουν επιλέξει. Η τεχνογνωσία του, συνδυάζεται με τις νέες τεχνολογίες ώστε να εμβαθύνει στα τουριστικά θέματα των εναλλακτικών μορφών τουρισμού .

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι  το “Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ” δεν καλύπτει στο γνωστικό του αντικείμενο και την αντίστοιχη πιστοποίηση του παρόντος ειδικού κανονισμού,  το πεδίο του Ιατρικού Τουρισμού  καθόσον  απαιτούνται εξειδικευμένες γνώσεις σε θέματα Ιατρικών και παραϊατρικών αντικειμένων.   Σύμφωνα με το Ν. 4179 /2013 μεταξύ άλλων απαιτείται η χορήγηση Διακριτικού Σήματος Παρόχων  Ιατρικού Τουρισμού και η αντίστοιχη πιστοποίηση παρόχων Ιατρικού Τουρισμού.

Η ανάπτυξη του σχήματος πιστοποίησης του  “Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ” αποσκοπεί:

• Στην αναβάθμιση του επαγγελματικού προφίλ και γνωσιακού επιπέδου των εργαζομένων που δραστηριοποιούνται στις επιχειρήσεις εναλλακτικών μορφών τουρισμού
• Στην αξιολόγηση και πιστοποίηση γνώσεων , δεξιοτήτων και ικανοτήτων οι οποίες συνθέτουν την επαγγελματική επάρκεια του
• Στην διασφάλιση νέων και ποιοτικών υπηρεσιών στο κλάδο των εναλλακτικών μορφών Τουρισμού
• Στην επικαιροποίηση των γνώσεων και προσαρμογή της επαγγελματικής εμπειρίας σε σύγχρονα θέματα οργάνωσης και διοίκησης τουριστικών μονάδων logistics , οικονομοτεχνικές προσεγγίσεις  κ.λ.π
• Στην βελτίωση της εργασιακής τους απόδοσης μέσα σ΄ ένα πλαίσιο οργανωσιακής συναντίληψης στη πρόληψη και εφαρμογή κανόνων υγείας και ασφάλειας της εργασίας
• Στη προστασία των επιχειρήσεων και καταναλωτών και την ορθή καθοδήγησή τους σε σχέση με  προγραμματισμένες υπαίθριες τουριστικές , αθλητικές δραστηριότητες ( out -door activities)
• Στη διασφάλιση της Υγείας και Ασφάλειας πελατών -τουριστών και εργαζομένων αναφορικά με το σχεδιασμό και παραγωγή προγραμμάτων και events εναλλακτικών μορφών τουρισμού.
• Στη διασφάλιση και την εισαγωγή της αειφορίας ως κοινή συνείδηση και κουλτούρα σε κάθε εμπλεκόμενο συντελεστή στο πεδίο του εναλλακτικού τουρισμού ( πελάτες /επαγγελματίες/επιχειρήσεις/ φορείς

 Προϋποθέσεις Πιστοποίησης

Λαμβάνοντας υπόψη την σχετική έκθεση/Πρόταση της Επιτροπής Σχήματος ( Τεχνικής Επιτροπής) η οποία έγινε αποδεκτή από τον Διευθυντή και το Δ.Σ  του ΔΙΦΟΠ   με την παράλληλη ενημέρωση του Σχήματος Αμεροληψίας  συμφωνούνται τα ακόλουθα:

Η πιστοποίηση του παρόντος σχήματος είναι συνδεδεμένη με την παρακολούθηση από την μεριά των υποψηφίων, ενός προγράμματος  επαγγελματικής κατάρτισης διάρκειας 250 -300   ωρών.

Η σκοπιμότητα της παρακολούθησης  προγράμματος επαγγελματικής κατάρτισης θεωρείται αναγκαία.

Η  ενίσχυση του γνώσεων και του Υποψηφίου  προς Πιστοποίηση  με εξειδικευμένες  και εφαρμοσμένες γνώσεις ,  διασφαλίζει  την αντικειμενικότητα και αμεροληψία της πιστοποίησης με την αντίστοιχη ακαδημαϊκή και παιδαγωγική   τεκμηρίωση.

Τον υποψήφιο  “Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ” προκειμένου να ανταποκριθεί στην εκπαίδευση που πρέπει να ακολουθήσει για να αποκτήσει τις απαραίτητες γνώσει και δεξιότητες οι οποίες θα μπορούν να οδηγήσουν στη πιστοποίηση της ειδικότητας στο πλαίσιο των διαδικασιών πιστοποίησης προσώπων κατά ELOT EN  ISO / IEC 17024/2012, θα πρέπει να διαθέτει κατ΄ ελάχιστο τα ακόλουθα προσόντα:

Τυπικά Ακαδημαϊκά προσόντα

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να είναι απόφοιτοι κατ΄ ελάχιστο:

Απόφοιτοι ΕΠΑΣ, ΑΣΤΕ, ή άλλων ισότιμων σχολών

Απόφοιτοι Γυμνασίου – Επαγγελματική εμπειρία 3 χρόνια

Απόφοιτοι Γυμνασίου  –Συνεχιζόμενη Επαγγελματική Κατάρτιση για το σύνολο των γνώσεων (θεωρία) που αντιστοιχούν στις 3 κύριες λειτουργίες του επαγγέλματος (ΚΕΛ 1, ΚΕΛ 2, ΚΕΛ 3)

Απόφοιτοι Λυκείου- Συνεχιζόμενη Επαγγελματική Κατάρτιση για το σύνολο των γνώσεων (θεωρία) που αντιστοιχούν στις 3 κύριες λειτουργίες του επαγγέλματος (ΚΕΛ 1, ΚΕΛ 2, ΚΕΛ 3)

Απόφοιτοι ΙΕΚ (κάτοχοι διπλώματος μεταδευτεροβάθμιας κατάρτισης)

Απόφοιτοι Σχολών τουριστικών Επαγγελμάτων

Η πολύ καλή γνώσης της Αγγλικής Γλώσσας   αποτελεί πρόσθετο προσόν

Επαγγελματική Εμπειρία

Χωρίς να είναι απαραίτητη , αποτελεί πρόσθετο προσόν αν οι υποψήφιοι  διαθέτουν επαγγελματική εμπειρία σ΄ έναν από τους κλάδους του Τουρισμού ανεξάρτητα της μορφής του

Γενικές δεξιότητες ( generic skills)

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να έχουν αυξημένες κοινωνικές δεξιότητες , όπως ευχέρεια στην επικοινωνία , αγωγή και ευγενική συμπεριφορά.

Θα πρέπει να έχουν ένα καλό επίπεδο γενικών γνώσεων ώστε να διαχειρίζονται αποτελεσματικά  το υποψηφίους πελάτες τους και να αναπτύσσουν ένα πνεύμα συνεργασίας και επαγγελματισμού με τους συναδέλφους  και προϊσταμένους  τους στους χώρους εργασίας.

Ειδικές Γνώσεις και Δεξιότητες

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να αποδεικνύουν τις εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες που διαθέτουν στον τομέα της ειδικότητας του  ’Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ‘’

Η πιστοποίηση του παρόντος σχήματος είναι συνδεδεμένο με την παρακολούθηση από την μεριά των υποψηφίων, προγράμματος  επαγγελματικής κατάρτισης το οποίο θα πρέπει να έχει διάρκεια μεταξύ 250 έως 300 ωρών

α. σε επίπεδο γνώσεων

α.1 Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν ολοκληρωμένες γνώσεις για τους διάφορους τύπους του εναλλακτικού και ειδικού ενδιαφέροντος τουρισμού , τη συνεισφορά του κλάδου στη βιώσιμη ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών και να διαχειρίζονται θέματα αναφορικά με τους εναλλακτικούς τουριστικούς προορισμούς

α.2 Δημιουργία τουριστικών εμπειριών

Οι υποψήφιοι θα είναι σε θέση να διαχειρίζονται τη στρατηγική εξυπηρέτησης πελατών συμβάλλοντας στην ικανοποίηση των προσδοκιών τους

α.3 Νομικό πλαίσιο και Δεοντολογία στο τομέα του τουρισμού και των ταξιδιών

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να κατανοούν το τουριστικό και ταξιδιωτικό δίκαιο και να αναγνωρίζουν και αξιολογούν τα δεοντολογικά ζητήματα που αφορούν τη τουριστική βιομηχανία

α.4 Ψυχολογία και Συμπεριφορά του επισκέπτη

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τις θεωρητικές και μεθοδολογικές προσεγγίσεις που εφαρμόζονται στην έρευνα της συμπεριφοράς των ταξιδιωτών/επισκεπτών και στην ανάλυση των διαδικασιών λήψης απόφασης και β) να αντιλαμβάνονται και να υιοθετούν  τους τρόπους με τους οποίους η παρακίνηση και το κοινωνικοοικονομικό και φυσικό περιβάλλον μπορούν να συνδυαστούν κατά το στάδιο του σχεδιασμού εναλλακτικών υπηρεσιών και εμπειριών τουρισμού, ώστε να οδηγήσουν στη συνδημιουργία αξίας.

α.5 Ηγεσία και Δεξιότητες Επικοινωνίας

Οι υποψήφιοι διαθέτουν τις απαραίτητες γνώσεις ώστε να διαχειρίζονται ένα ευρύ φάσμα εναλλακτικής διοίκησης του τουρισμού , ανθρωπίνων πόρων , ηγεσίας , επίλυσης προβλημάτων , λήψη αποφάσεων για τη παροχή εναλλακτικών /υπαίθριων τουριστικών εμπειριών

α.6 Χρηματοοικονομικά /Κοστολόγηση /Τιμολόγηση

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν εφαρμοσμένες γνώσεις σε σχέση με τη διοικητική λογιστική των επιχειρήσεων εναλλακτικού τουρισμού , χρήσης οικονομικών πληροφοριών , προγραμματισμό λήψη αποφάσεων και έλεγχο των εμπλεκόμενων επιχειρήσεων.

α.7 Εισαγωγή στις υπαίθριες δραστηριότητες και ορεινό περιβάλλον και διαβίωση στη φύση

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν γνώσεις αναφορικά με την ανάλυση του αθλητικού τουριστικού προϊόντος/ η κατανόηση της αγοράς των ορεινών δραστηριοτήτων/ το αντικείμενο  των προγραμμάτων αναψυχής / ο σχεδιασμός, η οργάνωση και η αξιολόγηση των δράσεων. Παράλληλα θα πρέπει να διαθέτουν βιωματικές γνώσεις  στη κατανόηση και ανάγνωση χαρτών , πλοήγησης με την βοήθεια πυξίδας, σχεδιασμός μιας ορεινής δράσης , και βασικές αρχές διαβίωσης στη φύση.

α.8 Εισαγωγή στις υπαίθριες δραστηριότητες σε υγρό περιβάλλον

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να κατανοούν την έννοια του ελεύθερου χρόνου και των κινήτρων συμμετοχής σε προγράμματα αναψυχής/ αναγνώριση της αγοράς των δραστηριοτήτων σε υγρό περιβάλλον και οι διαφορές τους / εφαρμογή των αρχών μάρκετινγκ στις αθλητικές και αναψυχικές τουριστικές υπηρεσίες.

α.9 Γαστρονομικός Τουρισμός

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν γνώσεις σε σχέση με το φαγητό /ποτό γαστρονομία και τουρισμό και την συνεισφορά τους στην αειφόρο ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών.

α.10 Αγροτοτουρισμός: Αρχές και Πρακτικές

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν τις απαραίτητες γνώσεις στο σχεδιασμό και την ανάπτυξη μιας αγροτοτουριστικής εμπειρίας .

β. Δεξιότητες

Επικοινωνίας

Διαβίωσης στη φύση

Προσανατολισμός με τη χρήση χαρτών και πυξίδας

Διαχείριση Κρίσεων γ. Σε επίπεδο ικανοτήτων

• Μεταδοτικότητα
• Μεθοδικότητα
• Ακρίβεια Αντίληψης
• Συναισθηματική Νοημοσύνη
• Κοινωνική Αντίληψη

α.11 Εισαγωγή στο μαρκετινγκ Εναλλακτικού  Τουρισμού

Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν στρατηγική σκέψη για την βελτίωση/ ανάπτυξη μίας επιχείρησης.

Η παρούσα προϋπόθεση πιστοποίησης δεν επηρεάζει την αμεροληψία και την ελεύθερη πρόσβαση των υποψηφίων προς πιστοποίηση στο συγκεκριμένο σχήμα.

Προγράμματα Επαγγελματικής Κατάρτισης με αντίστοιχο εκπαιδευτικό περιεχόμενο προσφέρονται από εκπαιδευτικούς φορείς και δίνουν την δυνατότητα στους υποψηφίους  της ελεύθερης επιλογής αναφορικά με την προαπαιτούμενη επαγγελματική τους κατάρτιση και εξειδίκευση.

Η βεβαίωση παρακολούθησης  που προσκομίζεται  από τον υποψήφιο πρέπει να συνοδεύεται  από τις ενότητες (syllabus) που παρακολούθησε.

Διάρκεια Ισχύος του Πιστοποιητικού

Το Πιστοποιητικό του ’Σύμβουλος Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Α.Γ.Σ‘’ έχει διάρκεια τέσσερα (4) έτη . Μετά την λήξη του ο κάτοχος θα πρέπει να ακολουθήσει εάν το επιθυμεί τις προβλεπόμενες από τον Κ.6 Κανονισμό Πιστοποίησης.